Uva

Le uve della Moldova sono adatte alla coltivazione solo nel sud: nelle regioni di Krasnodar e Stavropol, nelle regioni di Crimea, Volgograd e Astrakhan e in altre regioni con estati calde e lunghe. La varietà è molto fruttuosa, i frutti di bosco hanno un gusto armonico, sono buoni freschi e come materie prime per la vinificazione. La Moldavia non può essere definita capricciosa, piuttosto è un cavallo di battaglia, ma ci sono alcune peculiarità della coltivazione e significative.

L'uva è originariamente una pianta del sud. Ma un numero crescente di giardinieri delle regioni fredde è desideroso di coltivare le sue bacche dolci. In connessione con gli inverni gelidi, i bruschi sbalzi di temperatura in primavera, c'è bisogno di un rifugio nella città del vino. Anche a dispetto dell'apparenza di specie scoperte, la maggior parte deve essere coperta per l'inverno.

Molti anni fa, gli allevatori russi hanno allevato il vitigno resistente al gelo "Delight", che è ancora coltivato ovunque dalla Siberia alla Crimea.

L'uva Sphinx è un'uva da tavola che difficilmente si distingue in meglio o in peggio dal vasto elenco di altre varietà moderne. La Sfinge non è male perché è facile da coltivare e quindi consigliata per i vigneti alle prime armi. La sua resa è alta, le bacche sono gustose, ma ci sono inconvenienti e significativi.

Sempre più giardinieri amano la viticoltura, perché gli allevatori hanno già allevato molte varietà che si adattano con successo alle condizioni di un clima insolito per una cultura e portano un ottimo raccolto. Rochefort non è un risultato di un professionista, ma di un dilettante, ma per molti criteri è considerato quasi uno standard. E la mancanza di pretese nella cura rende la varietà molto adatta per il giardiniere non troppo esperto che vuole sperimentare e provare a coltivare qualcosa di nuovo.