Druiven
Zest is een andere hybride vorm waarover tuinders en boeren actief debatteren. Sommige mensen houden van de variëteit, omwille van de voordelen ervan, zijn ze bereid om de tekortkomingen te accepteren en weten ze hoe ze ermee moeten omgaan. Anderen zien te veel nadelen in deze druif en zijn bereid er afstand van te doen. Of een ras een straf of een hoogtepunt in de tuin wordt, hangt af van de toewijding van de teler, zijn vaardigheid en natuurlijk de klimatologische omstandigheden. Deze hybride is, ondanks de vroege rijpingsperiode, een echte zuiderling.
Onder de variëteiten van moderne selectie, vaak gekweekt in zomerhuisjes en huishoudelijke percelen, zijn er veel waarvan de voorouders afkomstig zijn van Amoer-druiven. Ze zijn zowel vruchtbaar als winterhard en zijn uitstekend bestand tegen ziektes. Een van deze druiven is Agat Donskoy, die wordt besproken.
De beroemde Franse druivensoort Pinot Noir is niet alleen bekend bij tuinders en liefhebbers van de zonnige drank. Wie herinnert zich niet de drie musketiers van Alexandre Dumas, die samen met alle andere helden Bourgondië dronken gedurende het hele verhaal. Deze wijn staat nog steeds hoog aangeschreven bij connaisseurs vanwege zijn unieke delicate aroma met veel verschillende tinten. En rode Bourgogne is gemaakt van Pinot noir-druiven. Er komt een verhaal over hem en zijn zwerftocht over de wereld.
In de afgelopen jaren hebben amateurkwekers wijnbouwers vaak in verrukking gebracht met nieuwe wijnstokken met uitstekende eigenschappen. Zowel ervaren als beginnende tuinders zijn steevast geïnteresseerd in nieuwigheden en nieuwe soorten zonnebessen verspreiden zich snel. Een van deze druiven - de vroege gourmet en zal worden besproken. De smaak zal zelfs door fijnproevers zeer gewaardeerd worden - fijne kenners van de smaak van eten en drinken.
De wijnbouwers zijn zich terdege bewust van de Arcadia-variëteit - een prachtige tafeldruif met grote geelachtig witte vruchten met een dessertsmaak. Er is echter ook een roze Arcadia, die niet alleen verschilt in de kleur van de bessen, maar ook in enkele andere kenmerken. Dit ras draagt de officiële naam Helios en is ook behoorlijk populair, zowel onder amateurs als in de professionele gemeenschap.