Hrozno

Hrozno veľmi skorého obdobia dozrievania Tasonu mnohí odborníci považujú za najlepšie vo svojom segmente. Ako zástupca odrôd, ktoré dozrievajú koncom júla, má tiež vysokú mrazuvzdornosť, čo umožňuje získať úrodu bobúľ pozoruhodnej chuti aj v Leningradskej oblasti. Pestujú ho fandovia aj poľnohospodári predávajúci hrozno.

Už niekoľko desaťročí za sebou sa vinice pomaly presúvajú na sever. Je to spôsobené tým, že chovatelia vytvárajú mrazuvzdorné odrody. Nie je vždy možné kombinovať vysokú odolnosť proti chladnému počasiu s vynikajúcou kvalitou plodiny, ale ak sa tak stane, odroda si získa uznanie. Jednou z týchto odrôd je ruslanské hrozno ukrajinského pôvodu.

Mnoho rokov sa hrozno považovalo za výlučne južnú kultúru. Ale dnes sa úspešne pestuje v regiónoch s miernym podnebím. Chovatelia vyšľachtili veľa odrôd, ktoré v ťažkých poveternostných podmienkach dokážu vyprodukovať bohatú úrodu lahodných bobúľ. Medzi ne patrí krištáľové hrozno, ktoré si vďaka nenáročnosti a vysokej zimnej odolnosti získalo zaslúženú obľubu medzi severnými vinohradníkmi.

Moderní šľachtitelia hrozna často používajú na dosiahnutie požadovaného výsledku odrody a formy vyšľachtené kolegami v iných krajinách. Vďaka tomu získajú nové odrody hrozna s maximálnym počtom pozitívnych vlastností. Príkladom takejto interakcie je platovské hrozno.

Dlho očakávané hrozno neobsahuje takmer žiadne semená, preto sa mu niekedy hovorí hrozienková odroda. Ale dlho očakávaný sa líši od tradičných hrozienok svojimi veľmi veľkými plodmi. Toto hrozno, úplne v súlade so svojím názvom, je skutočným nálezom pre profesionálov aj bežných obyvateľov leta vo väčšine klimatických oblastí.