Cải bắp

Súp lơ là một trong những đại diện tốt nhất của một họ rau lớn. Nó có nhiều protein và axit ascorbic hơn họ hàng đầu trắng. Nó giữ lại chất dinh dưỡng tốt hơn bông cải xanh mềm. Các món ăn từ nó được khuyến khích đưa vào thực đơn ăn kiêng của trẻ em. Tuy nhiên, súp lơ chiếm một vị trí rất khiêm tốn trong các ngôi nhà tranh và sân sau mùa hè của chúng tôi. Những người làm vườn ở Nga thích loại bắp cải trắng thông thường hơn. Và màu siêu hữu ích vẫn được coi là kỳ lạ, như ở thế kỷ 18. Trong khi đó, có rất nhiều giống cây trồng này có năng suất và không cao, phù hợp với các vùng có khí hậu khác nhau. Hãy xem xét những cái hiệu quả nhất.

Tất cả những người đã trồng cây trong vườn lâu năm trên trang web của họ đều biết rằng một kết quả tốt phụ thuộc vào việc sử dụng chất trồng chất lượng cao. Điều này cũng áp dụng cho bắp cải - một trong những loại rau phổ biến nhất trong các vườn rau và vườn của chúng tôi. Tất nhiên, bạn có thể dễ dàng mua cây giống bắp cải ở các cửa hàng chuyên dụng với bất kỳ loại nào. Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm không phải lúc nào cũng tin tưởng vào tính mới của công nghệ nông nghiệp, biết về những khó khăn khi trồng cây con. Nếu bạn muốn tin tưởng vào chất lượng của vật liệu trồng thì bạn cần phải biết cách trồng cây giống bắp cải đúng cách, sẽ cho thu hoạch cây khỏe mạnh.

Bắp cải thuộc họ cải và có khoảng 100 giống. Mối quan tâm đến bắp cải làm cây cảnh lần đầu tiên được chú ý ở Nhật Bản vào cuối thế kỷ trước. Một loại rau phổ biến được sử dụng để chăn nuôi đã thu hút sự chú ý của các nhà chăn nuôi với màu sắc rực rỡ của nó. Đã được tạo ra các giống có viền màu xanh lá cây và lá màu trắng, hồng, tím ở trung tâm của hoa thị. Những hình thức khác thường xuất hiện dưới hình thức một bông hồng, những chiếc lược ngộ nghĩnh hoặc ren mỏng manh với những chiếc lá xếp nếp, xoăn tít. Bắp cải cảnh đẹp không chỉ được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan trang trí vườn hoa, đồi núi cao mà còn được sử dụng trong trồng hoa để tạo ra những bó rau nguyên bản.

Bắp cải trắng là một loại rau phổ biến và được yêu thích ở nước ta. Văn hóa này thường có thể được tìm thấy trong các mảnh đất cá nhân, vì cây này không ưa ẩm ướt, chịu được sương giá, với bộ rễ mạnh mẽ, mặc dù nó thích không khí ẩm ướt và ban ngày dài. Các giống sớm, trung bình và muộn được phân biệt bằng độ chín sớm. Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với các giống bắp cải trắng ban đầu và đặc thù của việc trồng nó ở các vùng khí hậu khác nhau của Nga.

Nhiều người làm vườn trồng bắp cải bằng cây con, điều này cho phép họ lấy rau sớm hơn. Thời kỳ cây con rất quan trọng đối với sự hình thành của vụ thu hoạch sau này. Để giữ cho cây con cứng cáp và khỏe mạnh, chúng được cấy từ vườn ươm hoặc các tế bào nhỏ trong một thùng chứa có thể tích lớn hơn. Tuy nhiên, cần phải lặn cây con, tính đến tuổi cây con và tuân thủ các quy luật của công nghệ nông nghiệp.