Uvas

As uvas do período de maturação precoce Tason são consideradas por muitos especialistas como as melhores em seu segmento. Representante de castas que amadurecem no final de Julho, apresenta também uma elevada resistência às geadas, o que permite obter colheitas de frutos silvestres de sabor notável mesmo na região de Leningrado. É cultivado por amadores e agricultores que vendem uvas.

Por várias décadas consecutivas, os vinhedos foram se movendo lentamente para o norte. Isso se deve aos criadores que criam variedades resistentes à geada. Nem sempre é possível combinar alta resistência ao frio com excelente qualidade de colheita, mas se isso acontecer, a variedade ganha reconhecimento. Uma dessas variedades são as uvas Ruslan de origem ucraniana.

Por muitos anos, a uva foi considerada uma cultura exclusivamente sulista. Mas hoje ela é cultivada com sucesso em regiões de clima temperado. Os criadores criaram muitas variedades que podem produzir uma colheita abundante de deliciosas frutas silvestres em condições climáticas difíceis. Entre eles está a uva Crystal, que ganhou popularidade merecida entre os produtores de vinho do norte, devido à sua despretensão e alta robustez no inverno.

Os criadores modernos de uvas costumam usar variedades e formas criadas por colegas em outros países para obter o resultado desejado. Como resultado, obtêm novas variedades de uvas com o máximo número de características positivas. Um exemplo dessa interação é a uva Platovsky.

As uvas da variedade Muito esperada quase não contêm sementes, por isso às vezes são chamadas de variedade de passa. Mas a tão esperada difere das tradicionais passas em frutas muito grandes. Esta uva, totalmente consistente com o seu nome, é um verdadeiro achado tanto para profissionais como para residentes comuns de verão na maioria das regiões climáticas.