Vīnogas

Ļoti agra nogatavošanās perioda Tason vīnogas daudzi eksperti uzskata par labākajām savā segmentā. Kā šķirnes pārstāvim, kas nogatavojas jūlija beigās, tam ir arī augsta salizturība, kas ļauj iegūt ogu ražu, kas pēc garšas ir ievērojama pat Ļeņingradas apgabalā. To audzē gan hobiji, gan lauksaimnieki, kas pārdod vīnogas.

Vairākus gadu desmitus pēc kārtas vīna dārzi lēnām virzās uz ziemeļiem. Tas ir saistīts ar selekcionāriem, kas izveido sala izturīgas šķirnes. Ne vienmēr ir iespējams apvienot augstu izturību pret aukstu laiku ar izcilu kultūraugu kvalitāti, taču, ja tas notiek, šķirne iegūst atzinību. Viena no šīm šķirnēm ir ukraiņu izcelsmes Ruslan vīnogas.

Daudzus gadus vīnogas tika uzskatītas par vienīgi dienvidu kultūru. Bet šodien to veiksmīgi audzē reģionos ar mērenu klimatu. Selekcionāri ir izaudzējuši daudzas šķirnes, kas sarežģītos laika apstākļos var dot bagātīgu garšīgu ogu ražu. To skaitā ir kristāla vīnogas, kas savu nepretenciozitātes un augstās ziemcietības dēļ ir ieguvušas pelnītu popularitāti ziemeļu vīnkopju vidū.

Mūsdienu vīnogu selekcionāri, lai iegūtu vēlamo rezultātu, bieži izmanto šķirnes un formas, ko audzējuši kolēģi citās valstīs. Rezultātā viņi iegūst jaunas vīnogu šķirnes ar maksimālu pozitīvo īpašību skaitu. Šādas mijiedarbības piemērs ir Platovska vīnogas.

Ilgi gaidītajā vīnogā gandrīz nav sēklu, tāpēc to dažkārt sauc par rozīņu šķirni. Bet ilgi gaidītā no tradicionālajām rozīnēm atšķiras ar ļoti lielajiem augļiem. Šī vīnoga, kas pilnībā atbilst tās nosaukumam, ir patiess atradums gan profesionāļiem, gan parastajiem vasaras iedzīvotājiem lielākajā daļā klimatisko reģionu.