Vīnogas

Moldovas vīnogas ir piemērotas audzēšanai tikai dienvidos: Krasnodaras un Stavropoles reģionos, Krimas, Volgogradas un Astrahaņas apgabalos un citos reģionos ar karstām un garām vasarām. Šķirne ir ļoti auglīga, ogām ir harmoniska garša, tās ir labas svaigas un kā izejvielas vīndarībai. Moldovu nevar nosaukt par kaprīzu, drīzāk tas ir darba zirgs, taču ir dažas audzēšanas īpatnības un ievērojamas.

Vīnogas sākotnēji ir dienvidu augs. Bet arvien vairāk dārznieku no aukstiem reģioniem vēlas audzēt viņa saldās ogas. Saistībā ar salnainajām ziemām, straujām temperatūras izmaiņām pavasarī, ir nepieciešama vīna pilsētas patvērums. Pat neskatoties uz to, ka parādās nesegti veidi, ziemai lielākā daļa ir jāpārklāj.

Pirms daudziem gadiem krievu selekcionāri izaudzēja salizturīgo vīnogu šķirni "Delight", ko joprojām audzē visur no Sibīrijas līdz Krimai.

Sfinksa vīnogas ir viena galda vīnoga, kas diez vai izceļas ar labu vai sliktu no plašā citu mūsdienu šķirņu saraksta. Sfinksa nav slikta, jo to ir viegli audzēt, un tāpēc to ieteicams iesācējiem vīna dārziem. Tā raža ir augsta, ogas ir garšīgas, taču ir trūkumi, un ievērojami.

Arvien vairāk dārznieku mīl vīnkopību, jo selekcionāri jau ir izaudzējuši daudzas šķirnes, kas veiksmīgi pielāgojas kultūrai neparasta klimata apstākļiem un dod ļoti labu ražu. Ročeforts nav profesionāļa, bet amatiera sasniegums, taču pēc daudziem kritērijiem to uzskata par gandrīz standartu. Un nepretenciozitāte aprūpē padara šķirni ļoti piemērotu ne pārāk pieredzējušam dārzniekam, kurš vēlas eksperimentēt un mēģināt izaudzēt kaut ko jaunu.