Üzüm
Moldova üzümleri yalnızca güneyde ekime uygundur: Krasnodar ve Stavropol bölgelerinde, Kırım, Volgograd ve Astrakhan bölgelerinde ve yazları sıcak ve uzun olan diğer bölgelerde. Çeşitlilik çok verimlidir, meyvelerin uyumlu bir tadı vardır, tazedir ve şarap yapımı için hammaddedir. Moldova kaprisli olarak adlandırılamaz, daha ziyade bir iş atıdır, ancak bazı ekim özellikleri ve önemli olanlar vardır.
Üzüm, aslında bir güney bitkisidir. Ancak, soğuk bölgelerden giderek artan sayıda bahçıvan, tatlı meyvelerini yetiştirmeye isteklidir. Soğuk kışlar, ilkbaharda keskin sıcaklık değişimleri ile bağlantılı olarak, şarap şehrinin barınmasına ihtiyaç vardır. Ortaya çıkarıcı türlerin ortaya çıkmasına rağmen, çoğunun kış için örtülmesi gerekir.
Sfenks üzümü, diğer modern çeşitlerin geniş listesinden daha iyi veya daha kötüsü pek öne çıkmayan bir sofralık üzümdür. Sfenks fena değil çünkü büyümesi kolay ve bu nedenle yeni başlayan üzüm bağları için tavsiye ediliyor. Verimi yüksektir, meyveleri lezzetlidir, ancak dezavantajları ve önemli olanları vardır.
Giderek daha fazla bahçıvan bağcılığa düşkündür, çünkü yetiştiriciler, bir kültür için alışılmadık bir iklimin koşullarına başarıyla uyum sağlayan ve çok iyi bir hasat getiren birçok çeşidi yetiştirmiştir. Rochefort, bir profesyonelin değil, amatörün başarısıdır, ancak birçok kritere göre neredeyse bir standart olarak kabul edilir. Ve iddiasız bakım, çeşitliliği, denemek ve yeni bir şey yetiştirmeye çalışmak isteyen çok tecrübeli olmayan bahçıvan için çok uygun hale getirir.