ענבים

ענבי מולדובה מתאימים לגידול רק בדרום: באזורי קרסנודר וסטברופול, קרים, וולגוגרד ואסטרכאן ואזורים אחרים עם קיץ חם וארוך. הזן פורה מאוד, לפירות היער יש טעם הרמוני, הם טריים טובים וכחומר גלם לייצור יין. מולדובה לא יכולה להיקרא גחמנית, אלא היא סוס עבודה, אך ישנם המוזרויות של טיפוח וחשובות.

ענבים במקור הם צמח דרומי. אך מספר הולך וגדל של גננים מאזורים קרים להוטים לגדל את פירות יער המתוקים שלו. בשל החורפים הקפואים, שינויי טמפרטורה חדים באביב, יש צורך במקלט של עיר היין. גם למרות הופעתם של מיני גילוי, רובם צריכים להיות מכוסים לחורף.

לפני שנים רבות גידלו מגדלים רוסים את זן הענבים העמיד בפני כפור "דילייט", שעדיין גדל בכל מקום מסיביר ועד חצי האי קרים.

ענב הספינקס הוא ענב שולחן אחד שכמעט ולא בולט לטוב ולרע ברשימה העצומה של זנים מודרניים אחרים. הספינקס לא רע מכיוון שהוא קל לגידול ולכן מומלץ לכרמים מתחילים. התשואה שלו גבוהה, הגרגרים טעימים, אך יש חסרונות, ומשמעותיים.

יותר ויותר גננים אוהבים גננות, מכיוון שמגדלים כבר גידלו זנים רבים המתאימים בהצלחה לתנאי האקלים החריג לתרבות ומביאים יבול טוב מאוד. רושפור אינו הישג של איש מקצוע אלא של חובבן, אך לפי קריטריונים רבים הוא נחשב כמעט סטנדרטי. וחוסר יומרות בטיפול הופך את המגוון למתאים מאוד לגנן הלא מנוסה שרוצה להתנסות ולנסות לגדל משהו חדש.